Máy rang cà phê 120kg bằng gas

Giới thiệu máy rang cà phê 120kg

Máy rang cà phê công suất 120kg/mẻ là máy rang cà phê công nghiệp phù hợp với những công ty sản xuất cà phê sản lượng lớn và gia công cà phê. Máy do CÔNG TY TNHH THƯƠNG MẠI DỊCH VỤ PHƯƠNG ÂN nghiên cứu phát triển và chế tạo.
✅Mẫu mã thiết kế: Chuyên nghiệp và khoa học, và có nét đặc trưng riêng của PHƯƠNG ÂN

✅Quy trình chế tạo : Hầu hết các chi tiết được gia công trên máy CNC và máy công cụ có độ chính xác cao nên máy nhìn sắc nét, các chi tiết quay chuyển động rất êm

✅Vật liệu : Phần thân máy làm bằng thép sơn tĩnh điện chịu nhiệt độ cao, phần tiếp xúc với cà phê được làm bằng inox, trống rang là loại trống đúc bằng thép có thành phần carbon cao và được nhiệt luyện bằng phương pháp thấm carbon bề mặt nên lượng nhiệt giải phóng ở bề mặt rất lớn khi rang.

✅Thiết bị: Những thiết bị lắp đặt trên máy đều có chất lượng rất tốt từ những thương hiệu của Đức, Italy, Nhật Bản và Hàn Quốc nên cho sự ổn định cao.

✅Công nghệ: Máy rang 120kg là loại máy rang công suất lớn, công nghệ hot-air.

✅Chức năng điều khiển: Máy rang 120kg có 03 đồng hồ hiện thị và điều khiển nhiệt độ đó là:

• Đồng hồ nhiệt buồng đốt (chamber) 
• Đồng hồ nhiệt hạt cà phê (bean)
• Đồng hồ nhiệt hơi nóng đầu ra (hot-air) 

Gồm 03 volume điều chỉnh công suất quá trình rang đó là điều chỉnh công suất nhiệt, điều chỉnh công suất quạt hút gió và điều chỉnh tốc độ vòng quay trống rang. Ngoài ra máy còn có thêm lựa chọn bộ kết nối máy tính để vẽ giản đồ và lưu dữ liệu rang. Với dòng máy 120kg có chức năng rang tự động theo profile, có chức năng hồi khí tiết kiệm nhiên liệu, quá trình nạp liệu, các cửa đóng mở tự động.

✅Chức năng an toàn: Máy có đầy đủ chức năng cảnh báo và bảo vệ thiết bị như :

• Chức năng bảo vệ motor do quá nhiệt kèm theo cảnh báo bằng còi đèn.
• Chức năng tự động ngắt khi gas rò rỉ hoặc quá áp và cảnh báo bằng còi đèn.
• Chức năng cảnh báo quá nhiệt và tự ngắt nhiệt nếu nhận thấy nhiệt quá cao.
• Chức năng có cơ cấu xã cà phê đang rang ra ngoài khi gặp sự cố đứng máy do mất điện đột ngột.

✅Thời gian : Thời gian rang 1 mẻ cà phê đúng công suất máy từ 15 – 25 phút, Tốc độ lên nhiệt cực đại khi có cà phê là 20o/phút thời gian đáp ứng nhiệt cực nhanh, thời gian làm nguội nhanh từ 3 – 5 phút.

✅Chất lượng cà phê sau rang: Do quá trình rang hạt cà phê nhận nhiệt lượng chủ yếu từ hơi nóng nên cà phê sau rang chín rất đều, không bị lỗi do quá nhiệt, hương vị hậu vị đều kiểm soắt rất tốt.

Thông số kỹ thuật

✅Công suất rang: 120 kg/mẻ, 300 – 480 kg/giờ.

✅Thời gian rang: Từ 15 – 25 phút

✅Thời gian LNN: 3 - 5 phút

✅Công suất điện: 9 KW, 380VAC, 3 pha – 50Hz

✅Kích thước: L5200 x W4600 x H3600mm

✅Trọng lượng: 3200 kg